…Zucker 100g Butter 140 ml Schlagsahne Die entkernten und zerkleinerten Datteln werden in 100 ml Wasser eingeweicht, kurz aufgekocht und dann vom Feuer genommen. Mehl, Zucker, die geschmolzene Butter,…
Read MorePenne Sugo di Merguez „Bodega zum Strauss“ Rezept
Rezept Für 4 Personen 500 g Merguez 600 g Nudeln 4 EL Olivenöl 1 gehackte Zwiebel je 1 EL Harissa-Paste und Tomatenmark 100 ml Rotwein ca. 200 g geschälte Tomaten…
Read MorePotato Head Beach Club
Man sollte Bali eigentlich nicht verlassen ohne im Potato Head Club einen Cocktail getrunken zu haben. Der Beachclub der Insel ist mit seinem Open-Air-Space, der mit einem türkisen 500 Meter…
Read MoreDia:Beacon
Alle Kunstfans sollten sich das Dia:Beacon der Dia Art Foundation auf keinen Fall entgehen lassen. In der kleinen Gemeinde Beacon am Hudson River ist damit eines der spektakulärsten Museen der…
Read MoreRoman & William Guild
Roman & William Guild NY ist ein Wunderwerk, das Restaurant, Bibliothek, Design-Galerie und Blumenladen vereint. Kurz gesagt, die Designer Robin Standefer und Stephen Alesch haben ein New Yorker Ästheten-Emporium erschaffen….
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