Das Usine beeindruckt von der ersten Sekunde an. Das mag wahrscheinlich an dem wunderschönen Feigenbaum im Eingang liegen sowie an der großzügigen Architektur, die Richard Lindvall zu verdanken ist. Dieser wandelte die ehemals 2000 Quadratmetergroße Fleischfabrik in das lichtdurchflutete Usine, das nur so sprüht vor französischem industrial-Flair. Im Herzen von Stockholm’s Business District ist das Usine Bistro mit weiß eingedeckten Tischen, Tapas-Bar und After-Work Location zugleich und bringt einen sympathischen frischen Wind in die hier sonst eher eingesessene Gastro-Szene. Besonders beliebt ist das freitägliche ab 16 Uhr stattfindende Austern und Cava Angebot (10 SEK/Auster und 70 SEK/Wein).
Södermalmsallén 36-38
118 28 Stockholm
phone: +46 8 120 513 36
cuisine: modern comfort food
sunday closed
mon - thu 7.00 am - 11.00 pm
fri 7.00 pm - 1.00 am
sat 4.00 pm - 1.00 am
