Im Standard Serious Pizza dreht sich alles um das runde italienische Nationalgericht. Der Pizzaiolo stammt aus Neapel, hat dort das Handwerk des Pizza Bäckers gelernt und unter anderem das Diplom der wichtigsten Pizza Akademie der Welt, der Assoziazione Verace Pizza Napoletana abgelegt. Das Konzept von Standard lautet Serious Pizza und bedeutet neapolitanischer Pizzateig in Kombination mit Belag aus der Region, wie Wildschwein-Salsicchia aus Brandenburg. Dazu gibt es auch noch eine super coole und puristische Atmosphäre, schlicht und modern mit einem einzigen Eyecatcher: der handgemauerte Pizzaofen. Trotz allem müssen wir sagen, dass die Pizza knuspriger sein könnte und noch nicht das Ultimo erreicht hat, das macht das sympathische Team dafür wett.
Templiner Strasse 7
10119 Berlin- Mitte
phone: +49 30 48625614
cuisine: pizza
tue - fri 12.00 - midnight
sat + sun 1.00 pm - midnight
