Die Sarinbuana Eco Lodge der Neuseeländerin Linda vant Hoff ist ein wahres Paradies der Erholung. Eineinhalb Stunden von Ubud entfernt, versteckt in den Bergen am Fuße des Mount Batukaru, kann man sich hier eine wunderbare Auszeit gönnen, die Seele baumeln lassen und all die kreativen Dinge tun, von denen man zu Hause schon immer mal geträumt hat. Ob man in Workshops lernt Opfergaben für die Tempel zu stecken, traditionelle balinesische Gerichte zu kochen oder bei einer Gartentour alles über besondere heimische Pflanzen und deren medizinischen Wirkungen erfährt. Fünf Holzhütten liegen inmitten von traumhafter Dschungelnatur aus meterhohen Palmen und mit dem Abendkonzert der Grillen und Vögel kann wie ein Baby schlafen. Die Küche ist traditionell balinesisch mit Zutaten, die diekt von der Farm kommen. Besonders zu empfehlen ist Nasi Campur, ein köstliches Reisgericht mit verschiedenen Gemüsen und Dips und das Schokoladenmousse, dessen Perfektion Linda mehr als zwei Jahre ausgetüftelt hat.
Jalan Arjuna, Br. Biyahan, Desa Wanagiri
82152 Tabanan
price: from $120
