Wer nach Sizilien fährt, braucht für jede Stadt eine „best Granita in town Adresse“. Für Catania sollte man in diesem Falle unbedingt die Pasticceria Savia auf dem Schirm haben. Dieser Ort ist durch und durch eine Institution. Die Vitrinen der Pasticceria Savia sind in drei Etagen bestückt – Bleche mit Mandelplätzchen, Haselnussgebäck, Pistazienkekse, Torroncini, von Hand bemalte Marzipanfrüchte, köstliches Pistazieneis, das herrlich cremig und nicht zu süß schmeckt, Fagottini, gefüllt mit Ricotta und Spinat sowie das legendäre Granita im Brioche. Laut Claudio Savia, dem Padrone der berühmten Pasticceria, die übrigens genau gegenüber der Villa Bellini liegt, besteht ein klassisches Frühstück auf Sizilien aus einer süßen Brioche und einem Glas Granita. Bei Savia hat man die Qual der Wahl zwischen Mandel-, Kaffee-, Limon-, Pistazien- und Erdbeergeschmack!
Via Etnea 302/304
95100 Catania
phone: +39 095 322335
monday closed
tue - sun 8.00 am - 9.30 pm
