In einer Markthalle zu essen ist immer schön. Zwischen all den guten Produkten, die gleich ein paar Meter weiter in den Kochtopf fallen. Das fühlt sich einfach richtig an, denn der Transportweg ist kurz und angeboten wird, was der Jahreszeit entspricht. Stefan Tamò, Gastronom mit feinem Sinn für innovative Projekte hat in der Markthalle Frische und Leichtigkeit mit Modernität verbunden. Einmal mehr trifft er damit das Bedürfnis auf den Punkt und geht gleichzeitig einen Schritt weiter. Zum Konzept gehören kleine Portionen, sodass man verschiedene Dinge miteinander kombinieren kann. Mittags kommen Geschäftsleute, Anwohner und Ladeninhaber und es geht lebhaft zu. Abends ist der Markt geschlossen, das Restaurant aber geöffnet.
Limmatstrasse 231
Zurich- Kreis 4
phone: +41 44 201006
cuisine: market fresh
sat + sun closed
mon - sat 7.00 am - 3.00 pm
