Direkt am Algunder Waalweg gelegen, ist das Wirtshaus ein perfekter Ort für ein „zurück zu den Wurzeln“. Dieser gemütlichen Stube gelingt es heimische Köstlichkeiten mit einem Ambiente vergangener Tage zu verbinden: Hausschinken, Südtiroler Vorspeisentris oder frisch geräucherte Bachforelle können auf einer Terrasse mit Atem beraubenden Blick auf das Etschtal genossen werden. Besonders empfehlenswert sind auch die hauseigenen Apfelgerichte mit saftig reifen Früchten, die von den Wiesen rund um den Leiter am Waal direkt auf den Teller der Besucher landen. Es lohnt sich also vor oder nach einer Wanderung entlang der Waalwege hier eine kleine Pause einzulegen.
Mitterplars 26
39022 Algund
phone: +39 0473 448716
cuisine: south tyrol
monday night and tuesday closed
