La Sete bedeutet „der Durst“ und ist das neueste Enoteca-Projekt der Osteria da Rioba. Die sympathische, moderne aber dennoch gemütlich gestaltete Weinbar mit Ziegeln und Holzbalken liegt gleich neben der Fondamenta Misericordia. Das Besondere bei La Sete ist die Spezialisierung auf handwerklich hergestellte Weine aus aller Welt. Meistens sind etwa 10 Weine glasweise erhältlich, darunter auch immer etwas aus der Region und mindestens 30% sind davon Naturweine, biologische und biodynamische Weine, die auf natürliche Weise gekeletert werden. Kurz gesagt, La Sete ist ein wahres Juwel für Liebhaber besonderer Weine. Und – an Cicchetti fehlt es hier natürlich auch nicht. Besonders köstlich sind die Crostino mit pochierter Birne und Gorgonzola.
Calle Larga, 2555
30121 Venice
phone: +39 348 769 6480
daily 9.00 am - 0.30 am