Die La Rosa Vermuteria ist der place-to-be für Tapas und Wermut im Herzen von Palma, direkt am Plaça Weyler neben dem ehemaligen Grand Hotel. Die angesagte Tapas Bar gehört zur Garito Workgroup und begeistert mit ihrem coolen Retrodesign der 70er Jahre. Hier gibt’s alles, was das Herz begehrt: 20 verschiedene Wermutsorten, darunter der katalanische „Yzaguirre“ direkt vom Fass, edle Fischkonserven und typische Spanische Klassiker wie Tortillas, Patatas Bravas und Eierspeisen. An den Tischen sitzt die hippe Crowd aus Mallorca Besuchern und Locals. Eins ist klar, in der La Rosa Vermuteria ist immer Hochbetrieb. Es ist kein Spot für ein intimes romantisches Dinner, aber für einen Abend mit Freunden, in Gesellschaft, wo laut gesprochen und gelacht wird, ist La Rosa genau richtig. Es gibt auch noch ein oberes Stockwerk, doch atmosphärischer sitzt man unten – einfach bei der Reservierung als Wunsch mit angeben.
Carrer de la Rosa, 5
07003 Palma
daily 12.00 - midnight
