Man fragt sich wie Stefania Grüner das alles schafft. Im Hotel Goldenen Rose Karthaus alles im Blick zu haben und die Gäste, die mit Hingabe von ihr versorgt werden. Das schöne Anwesen, wie der Name schon sagt, ist ein im idyllischen Klosterdorf Kartaus gelegener geschmackvoll gestalteter Wohlfühlort. Das Kloster und der Friedhof mit einem Wahnsinnsblick liegt in dem des Dorf ein paar Minuten entfernt. Die Zimmer mit Holzfußböden und Möbeln auf Zirbenholz und Lärche sind in neu und sehr geschmackvoll wie stimmig gestaltet. Hier fühlt man sich einfach nur wohl!
Ein später angelegter Kartäuser Gang führt zu der Finnischen Sauna mit einem einmaligen Panorama Blick auf das Tal. Die lokale, feine Küche sorgen für einen entspannten und kulinarisch anspruchsvollen Aufenthalt. Die Weinbegleitung passt einfach immer punktgenau und zum Frühstück gibt es frisch gepresste Säfte und verschiedene Produkte aus dem hauseigenen Gemüse- und Kräutergarten. Im Sommer gibt besonders schöne Plätze im Garten. Eine kleine Holzmanufaktur im Ort stellt wunderschöne Holzschalen her, die man im hauseigenen Shop neben eine haueignen Kosmetikserie, die mit Mineralien des Gletschers hergestellt werden, kaufen kann. Nicht die kleine Kapelle missen, die wirklich sofort zum Heiraten einlädt.
Karthaus 29
39020 Schnalstal
phone: +39 0473 679130
price: double from 135 € incl breakfast
cuisine: southtirol
