Das Hiltl ist das älteste vegetarische Restaurant auf Erden und seit drei Generation in den Fitichen der Familie Hiltl. Neben dem à la Carte Restaurant im hinteren Teil gibt es gleich vorn am Eingang ein unglaublich langes Buffet mit einer gigantisches Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten. Es ist wirklich der perfekte Lunch für eine schnelle Mittagspause.
Seit November 2013 hat direkt ein Haus weiter die dazugehörige fleischlose Metzgerei aufgemacht. Der Anspruch ist alles von der Bratwurst bis hin zum Züricher Geschnetzelten anzubieten, nur 100% ohne tierische Produkte. Nachts geht das Veggie Leben noch weiter, denn es gibt auch den Hiltl Club, die Räume verwandeln sich zum Dancefloor für Blackmusic und Deep House.
Sihlstrasse 28
8001 Zurich- Kreis 1
phone: +41 44 2277027
cuisine: vegetarian
mon - fri 7.00 am - 10.00 pm
sat 8.00 am - 11.00 pm
sun 10.00 am - 10.00 pm