Im Norden Brandenburgs liegt einer der letzten Klarwasser Seen Deutschlands – der große Stechlinsee. Der See ist eingebettet in die dichten Wälder Brandenburgs, seine Ufer säumen weiße Strände und leuchtend grüne Wiesen. Sein Wasser hat Trinkwasserqualität. Ein Beweis seiner Sauberkeit ist das große Maränen-Vorkommen. Diese Fischart reagiert sehr empfindlich auf Verschmutzung und lebt nur in Seen mit herausragender Wasserqualität. Die Maräne ähnelt dem Lachs und man sollte unbedingt mal ein Fischbrötchen probieren, zum Beispiel in der Fischerei Stechlinsee Böttcher & Sohn. Für das Nachmittagskäffchen können wir das Café Luisenhof empfehlen, in dessen Garten es sich mit einem Stück des hausgemachten Obstblechkuchens mit Butterstreuseln wunderbar verweilen lässt.
Fischerweg 3
16775 Neuglobsow
phone: +49 33082 70422
cuisine: fish
from mid march - nov
sat + sun 11.00 - 5.00 pm
