Die Corner Bar ist das angrenzende Restaurant im Nine Orchard Hotel, wo man als Gast morgens ein gutes Granola und Pain Chocolate serviert bekommt, aber auch als Nicht-Hotel Gast, aber trendiger New York Local oder Zugereister zum Lunch und Dinner einkehrt. Wer hier sitzt, sollte unbedingt einen Blick auf die wunderschönen gemalten Motive von Happy Menocal auf dem dunklen Kiefernholz werfen. Die Küche von Chefkoch Ignacio Mattos basiert auf einem klassischen amerikanischen Konzept, nimmt aber auch Anleihen bei Eckbistros auf der ganzen Welt und kreiert Gerichte, die genussvoll und dennoch zugänglich sind. Die Corner Bar ist den ganzen Tag über ein Chamäleon und bietet ein französisch inspiriertes Frühstück sowie Klassiker wie Austern und Spaghetti Pomodoro zum Mittag- und Abendessen. Das Getränkeprogramm ist beeindruckend und eignet sich hervorragend als Vorbote eines Abends im daneben liegenden Swan Room – den man übrigens auf keinen Fall verpassen sollte.
Copyright Bild: Stephen Kent Johnson
60 Canal Street
10002 New York
phone: +1 646-869-9310
cuisine: french
mon - wed 7.30am - 10.30pm
thu - sat 7.30am - 11pm
sun 7.30 am - 10pm
