Das Borgo Egnazia ist ein eigenes Universum, quasi ein Puglia in Puglia. Es wurde 2010 komplett neu gebaut und man könnte meinen, es wäre schon tausende Jahre alt. Diesen Ort müsste man nicht verlassen, denn es gibt alles: vom Markt bis zu den unterschiedlichsten Restaurants, Spas, Shops und verschiedene Pools und 155 Zimmer und 29 Villen, nur um die Dimension aufzuzeigen. Alles ist puristisch, authentisch und stilsicher gestaltet, ein understatement Luxus und doch fehlt es an nichts, ein 5 Sterne Service mit gut geschulten Personal, die wissen was sie tun. Ein unabhängiger Golfplatz liegt gegenüber und ein eigenes Bagno am Meer, das ein paar Kilometer weg ist. Kurse in jeder Art runden das Ganze harmonisch ab. Das Hotel ist in Privatbesitz und gehört der Familie Melpignano aus der Gegend.
Das Gesamtkunstwerk hat natürlich seinen Preis, pro Person geht es in der Hauptsaison bei 400 € los, in der Nebensaison kann man es ab 240 € pro Doppelzimmer schon ausprobieren.
Auf telefonische Reservierung, auch über die Website, kann man auch als Nichthotelgast in der Trattoria Due Camini essen, wenn es die Belegung erlaubt, sowie einen Termin im Spa buchen. Alles ist im Privacy Modus, also einfach mal vorbei fahren und schauen, ob spontan etwas frei ist, ist nicht Teil des Konzepts.
Strada Comunale Egnazia
72015 Savelletri - Fasano
phone: +39 080 225 5000
price: double from 340 €
cuisine: local
