Nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt und quasi mitten im Touristengewusel, versteckt sich das Armando al Pantheon, eine der wohl authentischsten, familiengeführten Trattorien der Stadt. Familie Gargioli zaubert seit 1961 Gerichte nach typisch römischen Rezepten. Sohn Claudio schwingt den Kochlöffel und Sohn Fabrizio ist der Weinkenner. Römische, bürgerliche Hausmannskoste, hervorragende Weine und angemessene Preise machen Armando zum Lieblingsrestaurant der Einheimischen. Die wenigen Tische sind immer besetzt, daher am besten zwei Tage vorher reservieren.
Salita dei Crescenzi, 31
Rome- Pantheon
phone: +39 06 68803034
sunday closed
mon - fri 12.30 - 3.00 pm + 7.00 - 11.00 pm