Um es vorab direkt auf den Punkt zu bringen – die Albatross Bakery, ist der Hoflieferant der Berliner Gastronomie. Die Kreuzberger Bäckerei beliefert schließlich die mit besten Foodie Destinations der Stadt, ob Goldhahn & Sampson, das 19grams Café oder das Selig, alle wissen, das Albatross die echten Könner in Sachen Gebäck und Brot sind. Eigentlich war auch die Idee der Bäckerei nur die Gastronomen zu beliefern, doch die Nachfrage nach den himmlischen Sauerteigbrötchen, den buttrigen Croissants und luftigen Brioches, war einfach zu groß. Was ein Glück!
Graefestraße 66/67
10967 Berlin- Kreuzberg
phone: +49 176 80097982
daily 8.00 am - 6.00 pm
