Wer ein Faible für Süßigkeiten hat, sollte sich die japanische Dessertwelt nicht entgehen lassen. Allein die Optik gleicht einem Kunstwerk und die Süßwaren werden geradezu zu Meisterstücken der puristischen Geometrie. Eine gute Anlaufstelle, um in die Süßwarenwelt Japans einzutauchen oder auch um das ein oder andere Mitbringsel zu besorgen ist Akebono. Besonders die täglich frisch zubereiteten Mochis sind ein Gedicht und ihren zunächst etwas überteuert wirkenden Preis wert.
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