Den Joseph Bio-Bäcker kennt in Wien mittlerweile so gut wie jeder – bis vor einiger Zeit war er der unangefochtene Sieger in Sachen Brot und Gebäck. Aber Achtung, hier kommt die Konkurrenz… Seit einiger Zeit sitzt Bio-Bäcker Öfferl in der Wollzeile und zieht mit seinem Duft Genießer in den Bann. Entsprechend lang ist die Schlange am Eingang. Neben den sagenhaften Cruffins – eine sensationelle Mischung aus Croissant und Muffin mit Füllung – locken auch Mohn-Kipferl & Co aus besten Zutaten nach drinnen ins Café. Wer mittags ein gesundes Lunch vorzieht (das kann das Öfferl auch!), kann sich dann wenigstens den Nachmittag mit frisch zubereiteten Buchteln mit Vanillesauce versüßen. Wie schön, dass Wien die gute alte Backtradition in neuem Gewand in diesem Familienbetrieb aus Gaubitsch hoch hält. Wir lieben es.
Wollzeile 31
1010 Vienna
daily 7.00 - 11.00 am
